🍗 ЗАПЕЧЁННЫЕ КУРИНЫЕ БЁДРА С ПЮРЕ — 6 июля 2026 г. в 06:02:04.399
🍗 ЗАПЕЧЁННЫЕ КУРИНЫЕ БЁДРА С ПЮРЕ Нам понадобится • Куриные бёдра — 6 шт. • Картофель — 1 кг • Сливочное масло — 80 г • Молоко — 150 мл • Сметана или майонез — 2 ст. л. • Чеснок — 2 зубчика • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Паприка — 1 ч. л. • Растительное масло — 2 ст. л. 🧑🍳 Способ приготовления Куриные бёдра промойте и обсушите, смешайте со сметаной или майонезом, добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и паприку, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30–60 минут. Выложите курицу в форму для запекания и готовьте при 180 °C около 45–55 минут до румяной корочки и полной готовности. Картофель очистите, нарежьте и отварите в подсоленной воде до мягкости, слейте воду, добавьте сливочное масло и горячее молоко, разомните в пюре до нежной консистенции. Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в пюре немного жареного лука или щепотку мускатного ореха.