🥣 Нужно ли есть суп каждый день
🥣 Нужно ли есть суп каждый день Многие с детства привыкли: обед без супа — не обед. Врач-гастроэнтеролог медицинской компании СберЗдоровье Анастасия Андрианова объяснила, что об этом говорит наука. 🔎 Обязательно ли есть суп Современные исследования не подтверждают, что супы нужно есть каждый день. Это вопрос личных вкусовых предпочтений, а не строгих правил питания. Чем супы всё же полезны 🟢 Овощные супы дают клетчатку, необходимую для нормальной работы пищеварения; 🟢 Легко усваиваются, поэтому особенно полезны при восстановлении после операций на желудочно-кишечном тракте, при отсутствии противопоказаний; 🟢 Хорошо насыщают за счёт большого количества жидкости; 🟢 Овощные варианты без обилия масла и сливок обычно имеют невысокую калорийность. Как приготовить суп с пользой 🟢 Солите умеренно: взрослому рекомендуется не больше 5 граммов соли в сутки, это примерно чайная ложка без горки. Часть соли можно заменить зеленью или специями — чёрным перцем, тмином, базиликом, укропом; 🟢 Берите цельнозерновые крупы: гречку, перловку, бурый рис. Углеводы из них усваиваются медленно, сытость сохраняется дольше; 🟢 Сливайте первый бульон, если варите суп с мясом: так уходит большая часть жира и снижается калорийность; 🟢 Выбирайте нежирное мясо: телятину, курицу или индейку. Следовать этим советам несложно, а польза от правильно приготовленного супа вполне ощутима. ➡️ Полную статью с комментарием врача читайте по ссылке: https://www.sberbank.ru/ru/aktivniy_vozrast/blog/zdorovie/nuzhno-li-est-sup-kazhdyy-den