Питание при артериальной гипертензии — 9 июня 2026 г. в 08:49:28.918

Питание при артериальной гипертензии Артериальная гипертензия характеризуется повышением уровня систолического или диастолического артериального давления. Доказано, что питание может влиять на давление. Пища глубокой промышленной переработки (соль + транс-жиры + сахар) способна вызывать в сосудах воспаление, изменять функцию клеток и способствовать сосудистому спазму. Изменение питания играет ключевую роль в терапии в совокупности с приемом лекарств. Соль/натрий Рекомендуется снизить количество соли в рационе и заменять соль другими специями и пряностями. В соли содержится натрий из-за которого повышается уровень гормона ренина в почках, происходит задержка воды в организме и увеличивается артериальное давление. Много натрия содержится в следующих продуктах: -колбасные изделия, сосиски, сардельки -сыр -консервированные овощи (соленья) -соленая рыба -соевый соус -снэки (крекеры, сухарики, попкорн) -растворимые супы -фастфуд Калий Калий снижает негативное влияние натрия в организме. Пищевыми источниками калия являются овощи, фрукты и бобовые. Включение в рацион не менее 400 грамм овощей и фруктов в сутки помогает регулировать артериальное давление. Продукты, богатые калием: •сухофрукты •бобовые •печеный картофель •овощи и фрукты •семена подсолнуха •авокадо Магний Потребление достаточного количества магния благотворно сказывается на состоянии нервной системы и тонусов сосудов. Суточная норма магния достигается за счет включения в рацион цельнозерновых круп, орехов, семян, фруктов и овощей. Узнать больше о сбалансированном питании при повышенном артериальном давлении можно по ссылке https://gnicpm.ru/wp-content/uploads/2023/12/pitanie-pri-arterialnoj-gipertenzii.pdf