Огурцы Бургершоны\Пикули — 19 августа 2026 г. в 13:12:50.847
Огурцы Бургершоны\Пикули 🥒🥒🥒 Огурцы - 1 кг Соль - 100 гр Лук репка - 200г Уксус яблочный 6% - 400 мл Перец горошком - 1 ч.л. Горчица зернистая французская в банках - 2 ст.л Куркума - 1 ч.л. Сахар - 300 гр 1. Огурцы режем колечками, нарезаем лук полукольцами, засыпаем соль, перемешиваем, оставляем на 2 часа под гнетом. 2. После сливаем сок в раковину, он нам не нужен. 3. В кастрюлю добавляем уксус, сахар, горчицу, куркуму, перец. Перемешиваем, даем закипеть. 4. Добавляем огурцы, варим 2 мин после закипания. Огурчики должны поменять цвет. 5. Раскладываем в стерилизованные банки. Закатываем. Баночки не укутываю, оставляю остывать на столе 🥒🥒🥒
4 276 просмотров