Идеальный шоколадный брауни с лимоном🍋🍫
Идеальный шоколадный брауни с лимоном🍋🍫 Без сахара, глютена, молочки Дорогие, я этот рецепт вывела для себя с 4го раза)) мое новое хобби — печь брауни ежедневно и сравнивать образцы🤣 раньше я чуть иначе готовила, брауни выходил суховатым как кекс. А я хотела влажный! Приготовьте, если любите шоколадные десерты! Ингредиенты: Кабачок или цуккини 330 г 2 яйца Безглютеновая смесь 90 г (у меня такая, с ней хорошо получается) Кокосовое масло 50 мл Эритрит 60 г Какао 40 г Соль 2 г Сода 2 г Лимонная цедра 1/2 лимона По желанию горький шоколад 30-50 г Приготовление: Кабачок и яйца взбить в блендере до пюре. Растопить масло (кстати, можно брать сливочное и гхи). Смешать все сухие ингредиенты: муку, какао, эритрит, соль, соду. Добавить туда кабачок с яйцами и масло. Все перемешать. Натереть цедру лимона на мелкой терке. Если добавляете шоколад, измельчите его и вмешайте в массу. Выложить в форму, запекать в духовке в течение 30-35 минут при 170 градусах. Через 30 минут проверьте готовность, если нужно, подержите еще 5 минут. В копилку вкусных и полезных десертов❤️