1 стакан кефира подогреть с 1/2 стакана растительного масла, добавить пакетик дрожжей, ...
1 стакан кефира подогреть с 1/2 стакана растительного масла, добавить пакетик дрожжей, 1 ст.ложку сахара. Оставить на 15-20 мин. 3 стакана муки смешать с солью, добавить опару, замесить тесто. Оставить для поднятия на полчаса. Слепить пирожки. Жарить на растительном масле. Получается примерно 11-12 шт. У меня было полторы порции. Получилось 17 шт. по 50 г. Начинка картошка с грибами. Готовые не сфотографировала, сьели быстро))