Алёнка Краснодар. Рецепты

Привет друзья 🥰 Баклажаны по-корейски Ингредиенты: * Баклажаны — 2,5 кг * Болгарский перец — 0,5 кг * Морковь — 3 шт. * Лук — 4 шт. * Чеснок — 1 головка * Уксус 9% — 150 г * Растительное масло — 250 г * Соль — 1 ст. ложка * Сахар — 3 ст. ложки * Чёрный молотый перец — 1 ч. ложка * Молотый кориандр — 1 ч. ложка Если хотите сохранить салат на зиму, после приготовления дайте ему постоять сутки. Затем разложите салат в чистые банки объёмом 0,5 л и стерилизуйте 15 минут с момента закипания. После этого банки закатайте и укутайте .

Привет, друзья! Сегодня делюсь простым рецептом густого домашнего кетчупа без крахмала и лишней возни. Получается вкусный, ароматный и полностью из домашних продуктов. Густой домашний кетчуп без крахмала и возни Ингредиенты: помидоры — 2 кг; сладкий перец — 500 г; лук — 300 г; сахар — 1 ст. л.; соль — 1 ч. л.; кориандр — 1/2 ч. л.; уксус 9% — 1 ст. л.; сухой чеснок — 1 ч. л. Специи можете добавлять по своему желанию и вкусу. В рецепте ещё идёт гвоздика, но мои дети её не любят, поэтому я не добавляла. А вы можете добавить по своему вкусу. Получается густой, насыщенный домашний кетчуп, который отлично подходит к мясу, картошке, макаронам и другим блюдам. Всем хорошего дня и отличного настроения!

Всем привет 🥰 Очень вкусные помидоры с лимонной кислотой Помидоры — сколько войдёт в банки Лавровый лист — по 1 шт. на банку Перец горошком — несколько горошин на банку На 3 литра маринада: Сахар — 250 г Соль — 100 г Лимонная кислота — 1 ч. л. Два раза заливаем помидоры кипятком, а третий раз — горячим маринадом. Получаются очень вкусные помидоры. Попробуйте закрыть хотя бы несколько баночек!

Привет, друзья!❤️ Помидоры в собственном соку на зиму — простой и проверенный рецепт Сегодня делюсь рецептом помидоров в собственном соку на зиму. Получаются они очень вкусными, ароматными, с натуральным томатным вкусом. Такие помидоры можно подавать к любым блюдам, а сок использовать для приготовления соусов, подлив, борща и других домашних блюд. Для заготовки выбирайте плотные, мясистые помидоры, чтобы они хорошо сохранили форму. Баночки прекрасно хранятся при комнатной температуре. Ингредиенты: Помидоры — 6 кг На 2 литра томатного сока: Соль — 2 столовые ложки без горки Сахар — 4 столовые ложки Душистый перец — 2 горошины Желаю вам удачных заготовок, полных баночек и вкусной зимы! Пусть день будет хорошим, спокойным и плодотворным!

Сегодня сестра Наташа позвала нас в гости на ужин. Приехали к ним, а на кухне настоящая суета: тётя Неля, Наташина свекровь, жарит пирожки, а Наташа снимает рецепт маринованных помидоров на зиму. Моя сестра тоже начинающий блогер. У неё есть свой канал в Максе — «Наташа Саша Дом»👈 Там она делится рецептами и показывает интересные моменты из своей жизни. Загляните к ней на канал, подписывайтесь и оставайтесь вместе с нами! Ссылка на канал: https://max.ru/NatashaSashaDom 👈 Всем хорошего и уютного вечера! erid: 2VtzqxTEXH5 Реклама Колесникова Наталья Александровна ИНН 233503027908

Базиликовый соус на зиму Ингредиенты: ⠀ Помидоры - 2 кг Перец острый - 1 шт Чеснок - 1 головка Базилик - 100 г Соль - 1 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Паприка - 1 ст.л. Растительное масло - 100 мл Хорошего вечера 🥰

+1

Доброе утро, друзья. Всем желаем хорошего дня🥰 С утра уже съездили в магазин, купила неочищенный овёс, буду заваривать. Я хорошо его промываю, беру стакан овса на двухлитровый термос, заливаю и оставляю на ночь. Утром натощак будем пить этот отвар. Каждый вечер завариваю свежий, будем пить 10 дней, потом сделаем перерыв. Сейчас уже жары нет, самое время, попьём для здоровья!

Продолжаем приготовление нашего сухого домашнего вина. Это уже практически последний этап — снятие вина с осадка. И ещё раз повторюсь для тех, кто не видел предыдущие публикации: этот рецепт мы снимали два года назад. В этом году весь процесс приготовления вина не снимали и пока не планируем, поэтому просто делимся с вами нашим прошлым видео и показываем весь процесс поэтапно.

+6

Пять дней прошло, продолжаем готовить наше домашнее сухое вино. Покажем, что делаем на следующем этапе и как продолжается весь процесс приготовления.