Доброе утро, друзья! ☀️
Доброе утро, друзья! ☀️ Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных блинчиков с грибами, ветчиной и сыром! 🥞 Получаются нежные, сытные, с сочной начинкой и расплавленным сыром внутри. Отличный вариант для вкусного завтрака или перекуса. Ингредиенты для теста: Яйца — 4 шт. Сахар — 1 ст. л. Молоко — 800 мл Соль — 1 ч. л. Растительное масло — 30 мл Мука — 300 г Для начинки: Масло или смалец — 2 ст. л. Лук — 1 крупная луковица Свежие грибы — 300 г 🍄 Ветчина — 300 г Сметана — 100 г Сыр — 150 г 🧀 Чёрный перец — по вкусу Готовую начинку заворачиваем в блинчики и обжариваем на сливочном масле до румяной корочки, чтобы сыр внутри расплавился. Получается такая вкуснота! 😋 Всем приятного аппетита, хорошего настроения и замечательного дня!