Лимонные маффины: — 28 мая 2026 г. в 12:22:24.760
Лимонные маффины: 135 гр. сливочного масла комнатной температуры 120 гр. сахара 2 яйца 220 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя 150 гр. маскарпоне Сок и цедра одного лимона Масло взбить с сахаром до пышной массы, добавить яйца и снова взбить. К этой массе добавляем все ингредиенты и ещё раз взбиваем до однородности. Тесто раскладываем по формам, можно в силиконовые. Если формы бумажные, то смазать сливочным маслом и немного присыпать мукой. В разогретой духовке до 180 гр. выпекаем 45-50 минут.

