📢10 августа 19 слушателей Алтайского края приступили к изучению курса "Сидроделие" — 10 августа 2026 г. в 09:43:17.795
📢10 августа 19 слушателей Алтайского края приступили к изучению курса "Сидроделие" 🌸Обучение организовано Алтайским институтом повышения квалификации руководителей и специалистов АПК совместно с Российской академией кадрового обеспечения АПК. Обучение по созданию сидра из натуральных яблок проходит в Барнауле впервые и является бесплатным в рамках федерального проекта "Кадры в АПК". 🍹Первые лекции для слушателей проходят по темам: "Что такое сидр, история происхождения напитка. Виды сидра стили и направления российского сидра", "Сорта яблок для производства сидра. Классификация сидровых сортов по химическому профилю: горько –сладкие (bittersweet), горько-кислые (bittersharp), кислые (sharp), сладкие (sweet)".
109 просмотров