Алтайский Россельхознадзор в мае вынес предостережения еще 14 общепитам, работающим с н... — 3 июня 2026 г. в 04:29:45.151
Алтайский Россельхознадзор в мае вынес предостережения еще 14 общепитам, работающим с нарушением ветеринарного законодательства ✅Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республики Алтай в мае проведены контрольные (надзорные) мероприятия в отношении 14 хозяйствующих субъектов: ИП Джаббарова А.М, ИП Улмасов Д.Ю., ИП Баймуратова М.В., ИП Нозимова С.И., ИП Егошина Н.А., ИП Кавалян А.А., ИП Бокучава Е.Ю. и других индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания в Рубцовске, Славгороде, Алейске, Табунском и других районах Алтайского края. ❗По результатам выявлены нарушения ветеринарного законодательства. 📌На момент проведения мероприятий в меню торговых точек предлагались🍲блюда, в состав которых входит продукция животного происхождения. ❗При этом предприниматели на момент проведения мероприятий в компонентах «Цербер» и «Меркурий» не зарегистрированы, ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольную продукцию животного происхождения, поступающую в данные точки общепита и используемую при приготовлении блюд, не оформлялись. 📌Таким образом, установлено нахождение в обороте пищевой продукции животного происхождения без оформленных ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих эпизоотическое благополучие мест производства товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечивающих прослеживаемость подконтрольных товаров. ❗По результатам проведенных мероприятий объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства. Деятельность предприятий общепита находится под особым контролем Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.