🌾 Пшённая мука: что из неё можно приготовить?
🌾 Пшённая мука: что из неё можно приготовить? Пшённую муку получают из пшена. Она обладает приятным золотистым оттенком и характерным вкусом, благодаря которому привычные блюда могут заиграть по-новому. Пшённую муку можно использовать для приготовления: 🥞 блинов и оладий; 🫓 домашних лепёшек; 🍪 печенья; 🥧 несладкой и сладкой выпечки; 🍲 запеканок и других домашних блюд. У пшённой муки нет той клейкости, которую даёт пшеничная. Поэтому для привычной пышной выпечки её удобно смешивать с пшеничной мукой. Начать можно с небольшого количества, а затем подобрать соотношение по своему вкусу и рецепту. Пшённая мука хорошо сочетается с творогом, тыквой, яблоками, сухофруктами, мёдом, зеленью и различными специями. Попробуйте добавить её в знакомый рецепт оладий или печенья — это простой способ разнообразить домашнюю выпечку! 📍 Приобрести пшённую муку можно в магазине «Амбар Здоровья»: г. Зерноград, ул. им. К. Маркса, 20А. #АмбарЗдоровья #ПшённаяМука #ДомашняяВыпечка #Мука #Зерноград