🟠 Что приготовить из чечевицы, кроме супа?
🟠 Что приготовить из чечевицы, кроме супа? Чечевица подходит не только для первых блюд. Из неё можно приготовить множество сытных вариантов для завтрака, обеда или ужина. Вот несколько идей: 🥙 Котлеты. Отварную чечевицу можно соединить с луком, морковью, специями и небольшим количеством муки или панировочных сухарей. 🥞 Оладьи. Для основы подойдут измельчённая чечевица или чечевичная мука. В тесто можно добавить зелень, овощи и любимые приправы. 🥗 Тёплый салат. Зелёная или чёрная чечевица хорошо сохраняет форму и сочетается с овощами, зеленью и растительным маслом. 🍚 Гарнир. Готовую чечевицу можно подать с обжаренными овощами, грибами или курицей. 🥘 Овощное рагу. Чечевица делает блюдо более густым и сытным. 🥣 Паштет или намазка. Разваренную чечевицу можно измельчить с жареным луком, специями и небольшим количеством масла. 🍝 Соус для макарон. Чечевицу можно добавить в овощной или томатный соус. Красная чечевица быстро разваривается и подходит для пюре, оладий, котлет и соусов. Зелёная и чёрная лучше сохраняют форму, поэтому удобны для салатов, гарниров и рагу. 📍 Выбрать чечевицу можно в магазине «Амбар Здоровья»: г. Зерноград, ул. им. К. Маркса, 20А. А какое блюдо из чечевицы нравится вам? #АмбарЗдоровья #Чечевица #ЧтоПриготовить #Бобовые #ПродукцияМаяк #Зерноград