🌱 От поля до тарелки: амурская соя станет главным героем трехнедельного гастрофестивал...
🌱 От поля до тарелки: амурская соя станет главным героем трехнедельного гастрофестиваля в Благовещенске В Благовещенске в четвертый раз пройдет гастрономический фестиваль сои «НаБоБах!». С 10 по 31 октября городские кафе и рестораны будут соревноваться в умении превращать амурскую сою во вкусные авторские блюда. Три недели, десятки заведений и один продукт, который в Приамурье давно перестал быть просто сельхозкультурой. Главная идея фестиваля не меняется от года к году: раскрыть потенциал амурской сои как гастрономического бренда и развивать внутренний гастротуризм. К участию приглашают рестораны и кафе, шеф-поваров и кондитеров, производителей продуктов из сои — всех, кто готов включиться в создание гастрономического бренда Приамурья. Следить за новостями и узнавать подробности можно на сайте nabobah.ru и в официальном telegram-канале фестиваля.