🥣От каши до винегрета: библиотекари организовали серию "вкусных" праздников — 15 июня 2026 г. в 06:56:40.418
🥣От каши до винегрета: библиотекари организовали серию "вкусных" праздников Окрошка, каши и салаты подавались библиотекарями Благовещенского округа. Июнь в муниципалитете выдался по-настоящему вкусным благодаря учреждениям культуры округа и их «аппетитным» мероприятиям. В Новопетровском ЦКД с размахом прошел гастрофестиваль «Винегрет-фест». Гости не просто пробовали блюдо, а окунулись в историю любимого салата: узнали неожиданные факты, разгадали тематические загадки и посетили выставку «Винегрет сквозь века», где была представлена информация — от старинных рецептов до современных авторских изысков. Лакомым моментом стал конкурс-дегустация «Самый вкусный винегрет», где звание лучшего кулинара получила Евгения Маркина. Украшением праздника оказался и «Винегретный базарчик» с изделиями ручной работы. А для самых активных устроили «Битву за урожай» со скоростным сбором овощей, шумным «Капустным конвейером», борьбой с сорняками на импровизированном огороде и испытанием под названием «Кукурузный мост». Финалом стало дружное угощение порцией вкуснейшего винегрета. В модельной «БиблиоКухне» села Марково готовили другое исконно русское блюдо — холодную окрошку. Ведущий библиотекарь Любовь Кравченко не только увлекла гостей историей — от возникновения до современной трансформации, — но и сама стала главным шеф-поваром для юных поварят из пришкольного лагеря. Эстафету подхватили жители села со своими домашними окрошками. Гвоздь программы — дегустация, где тайным голосованием звание «Царицы-окрошки» получило блюдо от Г. Выбрановской. Библиотека села Грязнушка доказала: «Русская каша — сила наша». На гастрофестивале дегустировали пшенную, гречневую, овсяную и даже перловую — у каждой свой секретный рецепт. Гости делились семейными традициями, способами приготовления и узнали, какую роль каша играла в русской культуре и литературе. Детям было веселее всего: они с закрытыми глазами угадывали крупу на ощупь, старательно отбирали сор и пробовали определить кашу на вкус с завязанными глазами. Фото max.ru/id2801271782_gos