Анастасия Ильясова| бухгалтер для общепита | iiko без хаоса
Бизнес · 8 апреля 2026 г.
[Собственнику] [Калькулятору] #Учет
[Собственнику] [Калькулятору] #Учет Если в вашем ресторане куда-то деваются деньги, то можно без расследования почти наверняка предположить, что это происходит по одной из 5 причин 👇 🔵Вы считаете остатки на складе «примерно» 🔵Вы не оформляете перемещение между складами 🔵Вы чересчур доверяете поставщику 🔵У вас нет ответственного за остатки 🔵Вы делаете инвентаризацию, но только чтобы зафиксировать сам ее факт Если есть подозрение, что хоть один вариант — про вас, обязательно прочитайте статью, в которой наш эксперт Анастасия Ильясова разобрала решение каждой из этих проблем ✔️