МОРОЖЕНОГО МНОГО НЕ БЫВАЕТ
МОРОЖЕНОГО МНОГО НЕ БЫВАЕТ (моё глубокое убеждение) ➡️ 8 июня 1958 года «Знамя коммунизма» пригласила ангарчан в первое в области кафе-мороженое, которое открылось на проспекте Сталина, рядом с магазином «Детский мир». Кафе рассчитано на 5 рабочих мест. В зале установлено 8 столиков. В меню — сливочное, шоколадное, ореховое мороженое, фруктовые соки, газированные воды, шоколад. Кафе работает с 12 часов дня до 12 ночи. Новое предприятие торговли пользуется большим успехом у жителей города. Ещё бы оно не пользовалось спросом! Это же мороженое! ➡️ Буквально через пару недель газета спросила читателей: «Как вы думаете, сколько тонн мороженого потребляет за день Ангарск?» И вот что ответили в дирекции Ангарского холодильника. Цех мороженого этого предприятия снабжает своей продукцией Иркутск и Ангарск. Всего за день с холодильника поступает в торговлю 4-5 тонн мороженого. В прошедшее воскресенье только в Ангарске было продано 3 тонны 316 килограммов мороженого. Это мороженое сливочное и молочное. Кроме того, холодильник по специальному заказу готовит для нового кафе мороженое ореховое, с яйцом, шоколадное, с изюмом, эскимо, пломбир и другие сорта мороженого. В воскресенье это кафе посетили сотни ангарчан. ➡️Через 10 лет выяснилось, что мороженого в городе продается ещё крайне мало. Вот что по этому поводу сказал директор холодильника Григорий Соломонович Райзберг: Я хочу привести пример двух городов. В Свердловске в день продают 17 тони мороженого, Ангарск по количеству жителей в пять раз меньше. Следовательно, у нас должно продаваться около 4 тонн, а продаем всего 2 тонны. Причина: нет в магазинах камер, холодильников, мало лоточниц на улицах. Зайдите в ресторан, столовую и на десерт к обеду попросите мороженого: на вас взглянут с удивлением. На весь город только одно кафе по продаже мороженого. Очень редко встретишь автомат по производству коктейля, который охотно пьют все — от мала до велика. А вам хватает мороженого?