Рецепт плова по версии мужа, да он не самый классический, но очень вкусный! Можно готов... — 27 апреля 2026 г. в 17:57:32.982
Рецепт плова по версии мужа, да он не самый классический, но очень вкусный! Можно готовить на костре, в мультиварке или в толстостенной кастрюле. Ингредиенты: 500 г моркови 500 г репчатого лука 500 г говядины (можно заменить на курицу или индейку) 300 г булгура ( с ним нам плов нравится больше, чем с рисом, попробуйте!) 600 мл воды целая головка чеснока, специи по вкусу. У нас соль, зира. карри, кориандр, тмин, красный молотый перец. Ещё нужны острые ножи! У нас набор от Röndell https://www.citilink.ru/product/nabor-nozhei-kuhon-rondell-cascara-rd-2015-kompl-4predm-chernyi-2117536/ это подарок мужу от друзей. Заодно и протестили. Материал клинка: высококачественная нержавеющая сталь Х30Cr13. Особенности клинка: твердость по шкале Роквелла 52-55 HRC. Идеальная балансировка, двусторонняя заточка лезвий. Овощи и мясо нарезать, влить 100 мл масла раскалить. Добавить лук, зажарить до золотистого цвета. Добавить мясо, обжарить. Добавить к мясу морковь, накрыть крышкой на пару минут. Влить воду, добавить соль, перец,специи , чеснок. Варить под крышкой 1-1,5 ч до готовности говядины. Засыпать булгур разложить поверху, разровнять, варить под крышкой не перемешивая ещё минут 20. Реклама: ООО «ГОЛДЕР- ЭЛЕКТРОНИКС» ИНН: 7705460169 erid: 2VtzqvJRVm9