Три абрикоса и кофе: 5 инсайтов о питании в 40+ — 20 июля 2026 г. в 15:30:02.665
Три абрикоса и кофе: 5 инсайтов о питании в 40+ Я рассказывала, что поставила себе датчик мониторинга глюкозы — и стала мониторить реакцию на привычную еду. Итог оказался неожиданным. Утром я выпила кофе, а в другой день съела три абрикоса натощак. И датчик выдал такой скачок сахара, какого не давала ни одна целая шоколадка. Дальше я стала экспериментировать и убедилась: гликемический индекс продуктов — это средняя температура по больнице, и ориентироваться исключительно на него нет смысла. Реакция зависит от обмена веществ, уровня стресса, состояния печени и надпочечников. Хочу поделиться и другими наблюдениями: 1️⃣Плохой сон часто связан со скачками сахара Когда сахар в крови вечером падает слишком низко, катастрофически портится сон: пробуждения в три часа, кошмары, ощущение разбитости утром. 2️⃣Порядок еды важнее, чем состав Съесть кусочек шоколада на голодный желудок — гарантированный скачок сахара. А тот же шоколад после овощей и белка не дает такого эффекта. 3️⃣Белка не хватает почти всем Если белка мало, железо не усваивается, сколько бы мы ни пили препаратов и ни лежали под капельницами. Норма белка — примерно грамм на килограмм веса, а лучше чуть больше. 4️⃣Стабильный сахар — не гарантия, что вес пойдет вниз Если вес стоит, причин обычно две. Первая — привычка организма откладывать про запас: 3 приема пищи в день постепенно снимают эту программу выживания. Вторая причина — хроническое воспаление. Пока в теле идет воспалительный процесс, организм держит вес любой ценой. ❗️На эфире «40+. Инструкция к телу» будет отдельный блок про вес: почему так сложно держать вес и как это изменить, простая техника против тяги к сладкому, вечерний антистресс-ритуал с эфирным маслом, утренний протокол для запуска обмена веществ. ✅ Регистрация по ссылке: https://anna-maria-coach.com/40plus?utm_source=max&utm_medium=post&utm_campaign=200726