Каких индюков завести на мясо?
Каких индюков завести на мясо? Среди индюков так же как и среди кур есть породы и кроссы В породе плюсы- можно разводить птицу в своём хозяйстве, но показатели ниже по весу. Зато хорошие мамки, могут высиживать сами даже. Учитывайте что круглогодичное содержание породной индейки - это проблемы с зимним содержание и кормление родительского поголовья. Это удорожает и усложняет процесс Многие считают что породное мясо вкуснее, но о вкусах не спорят, я очень люблю на вкус бройлерных а не породных индюков Кроссы как всегда самые высокие показатели продуктивности, много мяса за короткий период. Не надо держать круглый год, зимой отдыхаем)) но проблема иногда как в этом году, купить инкубационное яйцо Кроссы делятся на легкие, средней тяжести и тяжёлые кроссы Лично мы выбираем последне - тяжёлые кроссы - Хайбрид Конвектер и Биг6 Мне нравится за 5/6 мес вырастить 13 - 30 кг мяса ( в зависимости от того самец или самка) забить морозилку и на зиму отдыхать У них отличная конверсия корма ( те соотношение съеденного корма и выращенного мяса) их можно рассматривать в качестве бизнеса Хайбрид лучшие по набору веса немного больше набирает вес , чем биг 6 У хайбрид тушка немного вытянутая у самцов очень длинные ноги, по весу они рекордсмены Биг 6 тушка даже у самцов идеально круглая, белая. Вес на 3-4 кг ниже хайбридов Нам больше всех нравится Биг6 - самая красивая и круглая тушка, хоть и вес чуток ниже Хабридов. Мясо самое вкусное и сочное Вывод личный: На первом месте - Биг6, на втором - Хайбрид У многих людей аргумент против тяжеловесов - это уменьшение спрос на крупную тушу, типа не каждому по карману купить 20 кг индейки за раз ( это если выращивать на продажу) На нашем опыте, у меня всегда была очередь, спрос был постоянно, думаю на любой товар будет купец, и как вариант можно торговать половинками Мы очень любим грудку весом 10-15 кг!!! Особенно дети Вообщем есть над чем подумать Если все же тяжеловесы не для вас, то рассмотрите средней тяжести кросс Гренд Мекер Но я вот думаю что уж если выращивать и тратить время и труд так и получать 25 кг мяса)