Мы всей семьей очень любим сыр, но в последнее время магазинные сыры не радуют. — 26 июля 2026 г. в 14:00:49.338
Мы всей семьей очень любим сыр, но в последнее время магазинные сыры не радуют. Я ни разу в жизни не готовила сыр сама, а тут решила: почему бы и нет? По крайней мере буду уверена, что он полностью натуральный. У меня часто так бывает: только решаю что-то затеять, как приходят знаки и помощь. Так и в этот раз - совершенно случайно наткнулась на бесплатный мини-курс Светланы Ивлевой «Домашний сыровар». В нем Светлана пообещала, что даже ребенок сможет без подготовки за два дня приготовить аж два вида сыра. Я в рекламу не верю, пока не проверю, поэтому бросила себе вызов: ребенок есть, этого уже более чем достаточно. Искать фермерское молоко было откровенно лень. Взяла самое обычное магазинное. Даже стало интересно: неужели из него действительно получится вкусный сыр? Ведь обещали, что результат будет не хуже. С Ксюшей очень быстро сварили по инструкции сыр, и отправили на сутки отстаиваться. Я не ожидала, что он будет таким вкусным и нежным! Я, если честно, вообще не ожидала, что получится! Антон в шоке, соседи попросили сварить и для них, а подруги, видя статусы, засобирались в гости на дегустацию ) Может, зарабатывать на сыре начать? 😁 Кстати, Светлана и этому может научить. Девочки, это находка, на мини-курсе я узнала море информации про сыры, закваски, ферменты, про деликатесные сыры и блюда, которые можно сделать из сыра! Для меня это было настоящим открытием! Я бегу варить маскарпоне, а вам рекомендую срочно записаться на курс и попробовать вместе со мной! 👉 Научиться варить сыр бесплатно. И понадобится вам для этого всего лишь молоко из соседнего магазина, кастрюля и дуршлаг. 😊 Кто уже варил сыры? Как получается? Кидайте фоточки ваших творений, очень хочется посмотреть 🙏