НАПОМИНАЛОЧКА ❗️ — 28 мая 2026 г. в 19:36:19.555
НАПОМИНАЛОЧКА ❗️ Моя любимая слабосолёная скумбрия готовится очень быстро и просто! Съедается сразу до последнего кусочка даже теми, кто не любит рыбу 😀 ПОЛЕЗНО! ВКУСНО! Сохраняются все витамины! Рецепт. 3-4 крупные замороженные скумбрии избавляем от внутренностей, головы и хвоста, нарезаем кусочками шириной 5 см, выкладываем в стеклянную глубокую ёмкость получившиеся кусочки. Готовим заливку: В литровую кастрюльку с холодной водой кладем 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки соли, 3 столовые ложки крупнолистного настоящего чёрного чая. Помешивая, доводим до полного растворения сахара и соли, и кипятим 3-5 минут. После кипячения всё нужно остудить, и как только жидкость достигнет комнатной температуры, процеживаем содержимое кастрюльки, а получившуюся заливку наливаем в ёмкость со скумбрией, заливая скумбрию полностью. Накрываем крышкой ёмкость с залитой скумбрией и ставим в холодильник на 8-12 часов. По истечении времени вынимаем ёмкость, сливаем воду и выкладываем на тарелку готовые кусочки маринованной скумбрии. Подаём на стол с варёной картошечкой! В чем особенность этого рецепта? Он полностью сохраняет уникальный вкус скумбрии, а черный чай великолепно промариновывает рыбу! По этому рецепту она получается невероятно вкусной и очень слабосолёной! Просто пальчики оближешь! Приятно аппетита🤍🤍🤍 Обязательно поделитесь в комментариях, насколько вкусно у вас получится ваша скумбрия и понравился ли вам мой любимый рецепт 🥰