Маринованная пряная слива🔥
Маринованная пряная слива🔥 На 3 литровую банку ❗ Слива плотная(у меня Стенлей)сколько войдёт. 1.5 стакана сахара (250 мл объем) 2 ст.л соли(не йодированная) 2 ст.л 9% уксуса. Перец горошком,душистый перец,гвоздика,лавровый лист,зонтик укропа(можно заменить семенами) Чеснок 2-3 зубчика. В стерилизованные банки на дно все специи,плотно укладываем сливу, заливаем кипятком. Даём постоять минут 15-20.Сливаем,кипятим,снова заливаем ещё минут на 10. Опять сливаем воду,добавляем сахар,соль.В банки заливаем уксус и кипящий маринад. Закатать стерилизованными крышками и укутать до полного остывания 🔥 Вкусно с мясом подавать☝