🥬 МУХИ, ЗАПАХ И ДРЯНЬ В ВЕДРЕ? КАК ЕВРОПЕЙЦЫ ДЕЛАЮТ БИОГАЗ И КОМПОСТ ПРЯМО В МНОГОКВАР...
🥬 МУХИ, ЗАПАХ И ДРЯНЬ В ВЕДРЕ? КАК ЕВРОПЕЙЦЫ ДЕЛАЮТ БИОГАЗ И КОМПОСТ ПРЯМО В МНОГОКВАРТИРНИКАХ (И МЫ ТОЖЕ МОЖЕМ!) Доброе утро! Суббота отличный день, чтобы поговорить о... мусорном ведре. Точнее, о том, что в него не попадет, если вы немножко хакнете свою бытовуху. Смотри, как обычно выглядит жизнь: чистишь картошку, шкурки в ведро. Резал арбуз, корки в ведро. Съел яблоко огрызок туда же. Доедали плесневелый сыр упаковка и плесень в ведро. К вечеру это влажное месиво хлюпает на дне, от него несет кислинкой, а в сезон отопления на кухне еще и мухи начинают плановое кружение. И все это богатство вы заворачиваете в пакет и отправляете на свалку. Там органика без кислорода гниет, выделяя метан (парниковый газ, который в 25 раз злее СО2), и отравляет грунтовые воды токсичным фильтратом. А теперь представь: органики в твоем мусорном ведре нет вообще. Она не пахнет, не течет, а пакет ты меняешь раз в неделю. В Европе уже давно поняли, что выбрасывать органику это не просто расточительство, это реальное преступление против климата и собственного комфорта. Как они это делают в многоэтажках без хлевов и вонючих ям? 🇪🇺 ЕВРОПЕЙСКИЙ ОПЫТ: ОТ МИКРО-БИОГАЗА ДО ВАКУУМНЫХ ТРУБ 1. Вакуумные системы и биогаз (Швеция, Швейцария) В эко-кварталах Стокгольма или Женевы стоят компактные биогаз-реакторы прямо в подвалах ЖК. Жители скидывают пищевую органику в специальные пневмотрубы прямо на этаже (как для мусоропроводов, только герметичные и только для отходов жизни). Органика по трубам летит в подвал, в герметичный чан-реактор, где анаэробные бактерии её переваривают. Выделяющийся метан не улетает в атмосферу, а очищается и идет обратно в дом на нем работают газовые плиты в тех же квартирах или греется вода для бойлеров! А твердый остаток это концентрированное биоудобрение, которое город бесплатно раздает фермерам в пригороде. Полный цикл, ноль отходов, ноль запахов. 2. Дворовые компостеры квартала (Германия, Нидерланды) В Берлине или Амстердаме двор без контейнеров для раздельного сбора органики это моветон. Ставят большие, вентилируемые деревянные или пластиковые компостеры-термобоксы прямо на газоне. Жители выносят свои маленькие ведерки с очистками раз в 2-3 дня. Внутри куча разогревается до 60 градусов процессы идут быстро, запах полностью контролируется вентиляцией, а грызуны не пробраться сквозь защитную сетку. Через полгода соседи получают бесплатный чернозем для клумб под окнами. ИНСТРУКЦИЯ: КАК СДЕЛАТЬ КОМПОСТ В НАШЕЙ КВАРТИРЕ (БЕЗ ЗАПАХА!) Думаешь, у нас это фантастика и возможно только на даче? Как бы не так! Технология Бокashi (Бокаси) это японская методика анаэробного брожения, которая позволяет компостировать прямо под раковиной в хрущевке. Что нужно купить (один раз): 1. Специальное ведро Бокаси (стоит 1000-1500 руб на маркетах). Оно герметичное, имеет кран снизу для слива жидкости и дно-решетку, чтобы жидкость отходила от массы. 2. Закваска Бокаси это пшеничные отруби, пропитанные полезными молочнокислыми бактериями (эффективные микроорганизмы, ЭМ-препараты). Стоит копейки, хватает надолго. Как это работает (пошагово): 1. Кидаешь в ведро пищевые отходы. Всe! Мясные обрезки, кости, вареную рыбу, цитрусовые, луковую шелуху классический компост этого не ест, а Бокаси жрет всё благодаря ферментации. 2. Присыпаешь горстью закваски (как солью). 3. Утрамбовываешь прессом (чтобы выдавить воздух из массы) и плотно закрываешь герметичную крышку. 4. Раз в 2-3 дня открываешь кран снизу и сливаешь жидкость. Это жидкое золото! Разбавь её 1 к 100 и полей комнатные цветы они цвести будут как сумасшедшие. В чистом виде это мощнейшее средство от засора в трубах (выливаешь в унитаз на ночь). Итог: Органика бродит (как квашеная капуста), а не гниет. Запаха НОЛЬ, только легкий кислый запах маринада, если открыть крышку. Через 2 недели ведро заполняется. Ты выносишь этот «пирог» на дачу в землю (он дозреет за месяц) или скидываешь в дворовый компостер. В кухонном ведре сухая, не пахнущая макулатура и пластик.