🔥Низкий ферритин или хочется добавить в рацион больше железа? — 18 июня 2026 г. в 08:00:03.228
🔥Низкий ферритин или хочется добавить в рацион больше железа? Сохраняйте рецепт рубленых котлет из куриной печени — одного из самых богатых продуктов по содержанию железа. А ещё это отличный источник белка, витамина А и витаминов группы B. 🍽 Что понадобится: • Печень куриная — 500 г • Яйцо — 1 шт. • Сметана — 1 ст. л. • Майонез — 1 ст. л. • Мука — 2 ст. л. • Соль и перец — по вкусу • Морковь — 50 г • Лук — 30 г Приготовление: 1. Обжарить мелко нарезанный лук и морковь на оливковом или растительном масле до золотистости. 2. Печень нарезать и смешать с зажаркой, яйцом, сметаной, майонезом, мукой, солью и перцем. 3. Смесь выкладывать ложкой на разогретую сковороду с маслом. Обжаривать до румяного цвета примерно по 3-5 минут с каждой стороны. 4. Подавать с пюре и зеленью. КБЖУ (на 100 г): 210/16/12/9 🛒Все ингредиенты для рецепта Вы можете приобрести на нашем сайте Apeti.ru!