Морковь и зрение: в чём правда? 🥕 — 6 июля 2026 г. в 00:00:07.218
Морковь и зрение: в чём правда? 🥕 «Ешь морковь, будешь хорошо видеть» — фраза знакомая с детства. И в ней действительно есть научный смысл. В моркови, тыкве, шпинате и абрикосах содержится бета каротин. Организм превращает его в витамин A, который нужен глазам каждый день. Одна из главных задач витамина A связана с родопсином. Это зрительный пигмент, благодаря которому глаза воспринимают свет и лучше работают в сумерках. ✨ **Факт:** когда вы заходите с яркой улицы в тёмное помещение, зрение не сразу привыкает. Глазам нужно «переключиться», и витамин A участвует в этом процессе. При его нехватке могут появляться: 👁 хуже видно вечером 💧 сухость глаз 🌙 сложнее привыкать к темноте Источники витамина A: яйца, молочные продукты, рыба и печень. Бета каротин ищите в ярких овощах, фруктах и зелени. Для лучшего усвоения добавьте немного жиров: масло, сметану, орехи или авокадо. А вы знали, что морковь больше связана именно с сумеречным зрением?