🐟 Ужин без горы посуды: нежная белая рыба запекается с овощами прямо в пергаменте!
🐟 Ужин без горы посуды: нежная белая рыба запекается с овощами прямо в пергаменте! На 2 порции: 320 г размороженного филе минтая или трески, 1 маленький кабачок, 1 морковь, ½ лимона, 2 ч. л. масла, соль и перец. 🥕 Овощи тонко нарежьте, разложите на два листа пергамента. Сверху — филе, ломтики лимона, масло и специи. Плотно заверните и положите на противень. ♨️ Запекайте при 200 °C 18–22 минуты. Чем толще филе, тем дольше. Готовая рыба непрозрачная и легко разделяется вилкой (внутри — 63 °C). Осторожно: горячий пар! #АптекиКартинки #РецептНедели #БелаяРыба #УжинДома
19 просмотров