СКУМБРИЯ — 16 июля 2026 г. в 15:13:28.940
СКУМБРИЯ фаршированная грибами и сыром! 🐟🧀🍄🍄🧀🐟😋 Любители рыбки, спешите это попробовать ,вкуснятина нереаааааальная!!!!!☝️👍👌 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 2шт скумбрии 2луковицы 1морковь 250гр Сметаны 20% 200гр.Грибы шампиньоны 150гр Сыр сулугуни У рыбки удаляем жабры. Скумбрию аккуратно нарезаем по хрепту с двух сторон удаляем сам хребет, внутренности, черную пленку, обязательно, она горчит. Промываем, просушиваем бумажным полотенцем. Готово. Солим внутри и промазать лимонным соком, складываем и сверху обмазываем оливковым маслом и чесноком тёртым. Готовим начинку: Обжариваем лук репчатый и морковь,грибы , складываем в миску и даём остыть, натираем сыр сулугуни, добавляем к луку туда же сметану 20%. Из фольги делаю лодочку кладём рыбку и выкладываем начинку. В духовку 200° на 50 мин. Готово!!!! Приятного аппетита 😋😋😋 Готовьте С удовольствием 💋 #рыбныйдень