🍓🫐🍒Как сделать манный пирог на кефире из КуЭМсила с ягодами — 3 августа 2026 г. в 12:20:40.067
🍓🫐🍒Как сделать манный пирог на кефире из КуЭМсила с ягодами Ингредиенты: Кефир на КуЭМсиле (рецепт здесь) — 260 мл манка— 240 г яйца — 3 шт. сахар — 1 стакан масло сливочное — 80 г мука — 1 стакан Сода — 0,5 ч.л. Малина — 1 стакан Смородина красная — 0,5 стакана Молоко — 150 мл Пудра сахарная — 3 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1. В глубокой емкости смешайте манку и кефир из КуЭМсила и отставьте в сторону для набухания. Лучше всего оставить смесь на ночь, но если время не позволяет — 30 минут будет достаточно. 2. На водяной бане растопите сливочное масло и остудите. 3. Сахар и яйца соедините в одной емкости и взбейте миксером. 4. Добавьте растопленное масло, просеянную муку, соду и хорошо перемешайте. 5. В последнюю очередь добавьте манку с кефиром и тщательно вымешайте. 6. Ягоды хорошо вымойте, из вишни удалите косточки. 7. Возьмите форму для выпекания торта с высокими бортиками и смажьте ее сливочным маслом. 8. Вылейте в форму половину теста и выложите ягоды. Сверху залейте оставшимся тестом. 9. Поместите пирог в разогретую духовку и выпекайте до румяной корочки при температуре 190-200°С. Готовность пирога проверяйте зубочисткой. 10. За 5 минут до готовности пирога подогрейте молоко и смешайте с сахарной пудрой. 11. Вытащите пирог из духовки и равномерно залейте молоком. Снова отправьте в духовку. 12. После приготовления вытащите пирог из формы, немного остудите и подавайте к столу. Из кефирного теста получаются очень мягкие и нежные пироги. Чтобы сделать блюдо интересным и еще более вкусным, добавьте к кефиру из КуЭМсила манную крупу. Манники в последнее время набирают популярность все больше и больше. Так что, идя в ногу со временем, приготовьте этот манный пирог с ягодами и КуЭМсилом!