🥚 Домашний майонез — 31 мая 2026 г. в 05:06:36.271
🥚 Домашний майонез Ингредиенты: Масло «Богатырское» — 1 стакан (200 мл). Яйцо — 1 шт. Горчица — 1/2 ч. л. Сок выжатого лимона — 1 ст. л. Мёд — 1/2 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Яйцо аккуратно разбить в стакан для блендера. Добавить соль и мёд, влить масло. 2. Вставить ножку погружного блендера в стакан, накрыв желток. Включить блендер. Через несколько секунд на дне стакана появится белая масса. 3. Медленно поднимать вверх ножку блендера. 4. Аккуратно добавить лимонный сок и горчицу, не переставая работать блендером. 5. Взбивать пока масса не станет по консистенции довольно густой, кремовой. 6. Готовый майонез охладить в холодильнике.
419 просмотров