Календарь дачника. 29 августа. Агроном Денис Терентьев раскрывает главные правила загот... — 29 августа 2026 г. в 04:00:05.237
Календарь дачника. 29 августа. Агроном Денис Терентьев раскрывает главные правила заготовки фундука ▪️Главный признак зрелости — подсыхание и побурение листовидной обертки, окружающей орех. Недозрелые плотно держатся в зеленой обертке. Их ядро водянистое, после сушки сморщивается. Срывать весь урожай одним днем не следует. ▪️Опавшие зрелые орехи собирают регулярно, после дождя их сначала просушивают, потом добавляют к остальным. Обертки снимают. Орехи рассыпают тонким слоем на сетке, ткани или бумаге в сухом проветриваемом помещении. ▪️В центральной полосе массовый сбор часто приходится на сентябрь. На юге ранние формы могут созреть раньше, а поздние продолжают держаться на кустах до конца месяца. Фото: pixabay Подписывайся на АиФ

