🥩Брискет Art Beef с овощами
🥩Брискет Art Beef с овощами Ингредиенты: • готовый брискет Art Beef — 120 г; • кукуруза — 1 шт.; • сладкий перец — 1 шт.; • молодой картофель — 2 шт.; • помидоры черри; • топленый жир Art Beef — 20 г; • чеснок, тимьян, розмарин, зеленый лук; • соль и перец. Для соуса: • демиглас (или говяжий бульон) — 30 г; • сливки 33% — 20 г; • кунжутный соус — 10 г. Приготовление: Отварите картофель и кукурузу до полуготовности. Обжарьте овощи на топленом жире Art Beef с чесноком, тимьяном и розмарином. Брискет обжарьте по 2 минуты с каждой стороны. Для соуса смешайте демиглас, сливки и кунжутный соус, слегка выпарите. Подавайте брискет с овощами, полив соусом и посыпав зеленым луком. ✨Приятного аппетита! ❤️Оформить заказ можно: Через Telegram-бота: @artbeef_zakaz_bot Через Max: https://max.ru/id2635268156_bot Или по телефону: 8 (918) 790 - 03-17