Кондитерская В.Ф. Генебарта 🍭
Кондитерская В.Ф. Генебарта 🍭 В рамках занятий по методике преподавания окружающего мира студенты психолого-педагогического факультета (5 курс, «Начальное образование и дошкольное образование») Арзамасского филиала ННГУ (преподаватель Т.П. Полосина) посетили «Кондитерскую В.Ф. Генебарта». 🍬Студенты познакомились с коллекцией старинных конфетных машин середины ХIХ – начала ХХ века, оригинальными станками для производства карамели; узнали о развитии кондитерского искусства в России. Особый интерес вызвала групповая работа, в процессе которой студенты приняли участие в кондитерской реконструкции и сами приготовили карамель по старинным рецептам на вальцевых машинах. Благодаря VR-технологиям экскурсанты отправились в кондитерский цех 1902 года В. Генебарта и прошли все этапы приготовления карамели в виртуальном пространстве. Путешествие в прошлое вызвало восторг и яркие эмоции. В ходе экскурсии студенты продемонстрировали глубокий интерес к краеведению и высокую активность при взаимодействии с экскурсоводом, а в завершение участники получили сладкие подарки. Подобные мероприятия способствуют укреплению у будущих педагогов уважения к историческому наследию и развитию практических навыков экскурсионной деятельности. #АФННГУ #АГПИ #ППФ #МолодежьАрзамаса #УчительБудущего #Краеведение #ГодДошкольногоОбразованияАФННГУ