Астом. Жизнь со стомой / колостома / илеостома / уростома / стомики / стомированные
Здоровье · 8 июля 2026 г.
СЪЕДОБНАЯ СРЕДА — 8 июля 2026 г. в 06:07:38.337
СЪЕДОБНАЯ СРЕДА 08.07.2026 СЛОЕНЫЕ МЯСНЫЕ ЛЕПЕШКИ Нам понадобится: - 0,5 кг. мясного фарша (у нас свинина+говядина), - упаковка бездрожжевого слоеного теста, - лук репчатый, - соль, специи. Мелко нарезаем лук, обжариваем и добавляем соль и специи. Соединяем с фаршем и хорошо перемешиваем. Немного раскатываем тесто, слегка припудрив мукой, и раскладываем мясную начинку. Сворачиваем плотно рулет и разрезаем на кусочки. Необходимо приплюснуть кусочек рукой и аккуратно раскатать сколкой в очаровательную лепешку. Не злоупотребляйте мукой, она будет пригорать, поэтому лепешку стоит «отряхнуть». Жарим под крышкой на сухой сковородке по 4-5 минут с каждой стороны на небольшом огне. Очень вкусно с любимым соусом соусом и в горячем и в холодном виде.