ВИТАМИН D: НЕБОЛЬШИЕ ПРИВЫЧКИ, О КОТОРЫХ ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
ВИТАМИН D: НЕБОЛЬШИЕ ПРИВЫЧКИ, О КОТОРЫХ ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ На этой тарелке — рыба и яйцо. Простая еда, которая помогает вспомнить: забота о поступлении витаминов начинается и с повседневного меню. Жирная рыба, например лосось, форель и скумбрия, — один из естественных источников витамина D. Небольшое количество есть в яичном желтке. В некоторые продукты его добавляют отдельно — это можно увидеть на этикетке. 🍽️ Можно запечь рыбу с овощами, приготовить яйцо к завтраку или выбрать обогащённый продукт, посмотрев состав. Такие небольшие решения делают рацион разнообразнее. Витамин D помогает усваивать кальций, необходим для здоровья костей и участвует в нормальной работе мышц и иммунной системы. Есть и полезная особенность приёма: он жирорастворимый. Если вам рекомендована добавка, еда с небольшим количеством жира помогает его усвоению. Специально добавлять ложку масла не требуется. Пищевых источников витамина D немного, поэтому даже хорошее меню не всегда покрывает потребность. Если добавка нужна, её дозировку подбирают с учётом вашей ситуации. Мне нравится начинать с понятных шагов: посмотреть, что уже есть на столе, и разобраться, чего действительно не хватает.