Семейное тепло на тарелке: рецепт нудлей с творогом от Елены Юдиной
Семейное тепло на тарелке: рецепт нудлей с творогом от Елены Юдиной Представьте: воскресный обед, бабушка на кухне, а на столе — блюдо, от которого пахнет детством. Елена Юдина из Успенки делится тем самым семейным рецептом. Что в тарелке? * Основа: картошка с золотистым луком, томящаяся в кастрюле. * Главное: пышные рулетики из теста на кефире с нежной творожной начинкой. Суть магии: 1. Замесили тесто на кефире — дали отдохнуть. 2. Раскатали, смазали маслом, посыпали творогом, свернули в рулет. 3. Нарезали «шайбочками» и поставили готовиться на пару над картошкой (не варить!). 25 минут под крышкой — и готово. Это не просто ужин, это машина времени в детство. А какие блюда хранят тепло вашего дома? Полный рецепт приготовления нудлей читайте в VK по ссылке: https://vk.ru/wall-69859891_6209 #ВкусЕдинства