Выращивание баклажанов
Выращивание баклажанов Баклажаны, или «синенькие», давно завоевали любовь огородников благодаря своим вкусовым качествам и пользе для здоровья. Однако их выращивание требует знаний и внимания. О том, как получить богатый урожай этой теплолюбивой культуры, нашим читателям рассказывает ведущий агроном филиала «Россельхозцентра» по РТ Салават Галимзянов. – Баклажаны – водолюбивая культура, но переувлажнение провоцирует грибковые болезни. Поливайте их два раза в неделю теплой отстоянной водой под корень, избегая попадания на листья. После полива почву рыхлят и мульчируют соломой или торфом. Подкормки вносят трижды за сезон. Через 2 недели после высадки – раствор коровяка (1:10) или азотные удобрения; в период цветения – фосфорно-калийные смеси (например, суперфосфат и сульфат калия); при формировании плодов – комплексные препараты с микроэлементами. Чтобы растения не тратили силы на избыточную зелень, удаляют все пасынки ниже первой развилки. На каждом кусте оставляют 5–6 самых сильных завязей. Высокорослые сорта подвязывают к опорам. Главные враги баклажанов – колорадский жук и паутинный клещ. Для профилактики опрыскивайте посадки настоем чеснока или табачной пыли. В случае массового нашествия используйте биопрепараты, например, «Фитоверм». Плоды срезают секатором в фазе технической зрелости, когда кожица приобретает глянцевый блеск, а семена еще мягкие. Регулярный сбор стимулирует появление новых завязей. Не допускайте перезревания: такие баклажаны горчат и замедляют рост куста. Следуя этим рекомендациям, даже в условиях умеренного климата можно получить обильный урожай. Главное – не забывать, что баклажаны ценят заботу и своевременный уход, – говорит специалист.