Быстрый жульен
Быстрый жульен Ингредиенты: • Куриное филе - 1 шт • Грибы шампиньоны - 1 лоток • Лук — половинка • Сметана - 1 ст.л • Соль, перец • Большие тарталетки - 1 упаковка Приготовление: 1. Мелко нарезать курицу, грибы и лук. Обжарить курицу до появления корочки (15 минут), затем добавить грибы (еще 10 минут), после чего — лук. 2. После этого ввести сметану и специи, и потушить еще 5 минут. 3. Натереть сыр на мелкой терке. Наполнить тарталетки полученной смесью, сверху посыпать сыром и отправить на сковороду под крышку на 5 минут. Авокадо | ПП рецепты