Гороховый суп
Гороховый суп Ингредиенты: • Копчёные рёбра 600 г. • Масло растительное и сливочное для жарки • Репчатый лук 2 шт. • Морковь 1 шт. (большая) • Картофель 7 шт. (небольшие) • Горох колотый 300 г. • Зелень по вкусу • Соль и чёрный перец по вкусу • Лавровый лист 1 шт. • Вода 2 литра • Тимьян 1 ч.л. Приготовление: Готовим суп на медленном огне около 30-40 минут, пока горох не станет мягким. Если картофель быстро разварится, добавьте его в конце, когда горох почти сварится. Авокадо | ПП рецепты