😋Хрустящая капуста с морковью в простом маринаде — 15 сентября 2026 г. в 13:30:05.253
😋Хрустящая капуста с морковью в простом маринаде Хрустящая капуста с морковью ароматная благодаря специям и маринаду. Рецепт простой, все ингредиенты в одной 3-литровой банке. Ингредиенты: Капуста — 2,5 кг Морковь — 1-2 шт. Лавровый лист — 3 шт. Чёрный перец — 15 горошин Корица — на кончике ножа Уксус 70% — 3 ч. л. Для рассола: Вода — 1 л Соль — 50 г Сахар — 50 г. Приготовление: Нашинковать капусту, морковь — тонкими полосками. Перемешать, плотно уложить в банку, залить кипятком, оставить до остывания. Вскипятить воду со специями 1 минуту. Слить воду, залить маринадом, добавить уксус, закатать. Перевернуть банку для равномерного распределения уксуса.
388 просмотров