17 сентября, четверг. — 17 сентября 2026 г. в 04:33:50.187
17 сентября, четверг. Луков день - в народе этот день связан со сбором урожая, хозяйки заготавливали корнеплоды впрок на зиму и начинали переходить от полевых работ к домашним делам. Продукт-открытие Свёкла - сейчас как раз её сезон, и это отличный повод присмотреться к ней внимательнее, чем просто "ингредиент для борща". По вкусу свёкла сладкая и немного вяжущая, а по действию - тёплая и питательная. Она хорошо питает кровь, поддерживает силы и подходит большинству людей осенью, когда тело просит более плотной, согревающей еды взамен летней лёгкости. Но есть нюанс: свёкла работает по-разному в зависимости от того, сырая она или приготовленная. Сырая свёкла более разогревающая и активная - в небольшом количестве она бодрит, но в избытке может усилить раздражительность у тех, кто и так склонен к вспыльчивости. Приготовленная свёкла мягче: термическая обработка делает её более уравновешенной, она легче усваивается и подходит почти всем. Кому свёкла особенно полезна: тем, у кого слабость, усталость, склонность к анемии - свёкла традиционно считается продуктом, который питает кровь. А вот тем, кто и без того разгорячён, раздражителен, склонен к воспалениям - лучше выбирать приготовленную свёклу и не злоупотреблять сырым соком. Простой способ включить свёклу в рацион: запечённая свёкла с ложкой гхи и щепоткой тмина - согревающее, питательное блюдо для осени. 📜 Бхагавад-гита, 17.8 «Пища, которую предпочитают люди, находящиеся в гуне благости, увеличивает продолжительность жизни, очищает сознание, прибавляет сил, здоровья, приносит счастье и удовлетворение. Это сочная, маслянистая, здоровая, приятная сердцу пища.» 🎯Если хотите разобраться, какие продукты подходят именно вашему телу в этом сезоне - приходите на трёхдневный марафон: «Как избавиться от лишнего веса, восстановить ЖКТ, вернуть естественную красоту и молодость и сохранить её на долгие годы» Регистрируйтесь по ссылке👇 https://aurveda.pro/antibabushka-soc_2026?utm_medium=smm&utm_source=tg&utm_campaign=&utm_term=&utm_content= 🎁 В подарок - видео: «Пошаговый план мягкого детокса»