Запечённый перец 🌶️
Запечённый перец 🌶️ Ингредиенты: 🌶️8 шт красного перца 🌶️2 головки чеснока Заправка: 🌶️пучок петрушки 🌶️4 ст.л растительного масла 🌶️2 ч.л сахара 🌶️1-1,5 ч.л соли 🌶️2 ст.л яблочного уксуса Перцы почистить,разрезать пополам,выложить на пергамент глянцевой стороной вверх,рядом положить чеснок и в духовку 200 градусов на мин 20.После,перец переложить в стеклянную посуду и накрыть пакетом,оставить на мин 15.Измельчить чеснок,петрушку,добавить масло,сахар,соль и уксус,все перемешать.С перца снять кожицу,выкладывать слоями,чередуя с зеленью и заправкой в удобной посуде.Обязательно дать настояться в холодильнике. Всем приятного аппетита 😋 ❤️ - если понравилось Азиатская кухня 🥢 Рецепты