📍Россельхознадзор выявил обезличенную продукцию в торговой точке на севастопольском рынке
📍Россельхознадзор выявил обезличенную продукцию в торговой точке на севастопольском рынке 🛃 Инспекторы Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора провели внеплановую выездную проверку в отношении деятельности гр. Ефремовой В. В. на Центральном рынке г. Севастополя с 7 по 21 мая 2026 года. ❗️Основанием проверки послужило контрольно-надзорное мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом от 22 апреля 2026 года, в ходе которого в торговой точке обнаружена продукция животного происхождения без необходимой маркировки. Так, на реализации в магазине находились котлеты нескольких видов, фаршированный перец, мидии в сырном суфле, курица с грибами в сырно-сливочном соусе, сырники и мини-пирожки с разнообразными начинками. Все указанные товары не имели сведений о дате выработки, сроках годности, номере партии, условиях хранения, производителе. Такая обезличенная продукция признается некачественной и опасной, может нанести вред здоровью и жизни потребителя. 🔵 Установлено, что площадка гр. Ефремовой В. В. не зарегистрирована в компоненте «Цербер» ФГИС «ВетИС». Это означает, что продукция поступает без ветеринарных сопроводительных документов, которые подтверждают безопасность и легальность её происхождения. 📌 В ходе контрольно-надзорных мероприятий сотрудников Управления 7 мая 2026 года данные факты получили подтверждение. 🟠 В результате выявленных нарушений Россельхознадзором приняты меры реагирования в рамках действующего законодательства Российской Федерации. Также гражданке Ефремовой В. В. рекомендовано зарегистрироваться в информационных системах ФГИС «ВетИС» (компоненты «Цербер» и «Меркурий»), усилить контроль за поступающим сырьем, организовать ведение документации о происхождении продукции как на бумажных, так и на электронных носителях, а также соблюдать требования к маркировке при хранении пищевой продукции.