📍 В Крыму Россельхознадзор объявил 9 предостережений за реализацию мясной продукции бе...
📍 В Крыму Россельхознадзор объявил 9 предостережений за реализацию мясной продукции без ВСД 🛃 С 6 по 8 октября 2026 года специалисты Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора провели 9 выездных обследований в мясных магазинах Крыма. Проверки охватили 7 торговых точек в Феодосийском муниципальном округе и 2 - в г. Старый Крым. В рамках этих мероприятий было проведено 9 наблюдений за соблюдением обязательных требований. Хозяйствующим субъектам объявлено 9 предостережений. ❗Основные нарушения касались оборота продукции животного происхождения: предприятия реализовывали товар, на который не были оформлены ветеринарные сопроводительные документы. Также зафиксированы случаи отсутствия регистрации предпринимателей в системе «Цербер». 🥩 Среди нарушителей - ИП Шаин А.А.: торговая площадка «Мясоед» в Феодосии отсутствует в реестре хозяйствующих субъектов ФГИС «ВетИС» (компонент «Цербер»). При этом в магазине осуществлялась реализация широкого ассортимента продукции животного происхождения: говяжьих субпродуктов, свинины, мясных полуфабрикатов, мяса птицы, куриных субпродуктов. Вся продукция поступала без ветеринарных сопроводительных документов. ☑️ В других торговых точках также зафиксированы нарушения. В магазине ИП Алиева А.Д. в Феодосии реализовывались говядина, мясные полуфабрикаты, мясо птицы (перепела) и колбасные изделия без ВСД. В магазине «Продукты» ИП Глушко А. В. в Старом Крыму зафиксированы факты хранения и продажи свинины, мясных полуфабрикатов и готовых мясных изделий также без ветеринарных сопроводительных документов. 📌 ВСД характеризуют территориальное и видовое происхождение сырья, его ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территории происхождения и позволяют идентифицировать подконтрольный товар. Отсутствие таких документов лишает возможности проследить путь продукции от производства до прилавка, поэтому продукция без оформленных ветеринарных сопроводительных документов признается некачественной и опасной для потребителя. ✏️ Азово-Черноморское межрегиональное управление Россельхознадзора продолжает систематический контроль оборота мясной продукции в Республике Крым, проводя как дистанционные проверки в системе «Меркурий», так и выездные обследования. Всем участникам рынка рекомендуется строго соблюдать ветеринарное законодательство и своевременно регистрироваться в информационных системах. Чат-бот АЧМУ Россельхознадзора в MAX АЧМУ Россельхознадзора в ВК