ЗАСОЛКА ЩАВЕЛЯ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ
ЗАСОЛКА ЩАВЕЛЯ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ Ингредиенты: Щавель Соль Вода В кипящей воде растворить соль и полностью остудить рассол. Щавель промыть, при желании оставить в воде на 10–15 минут, затем удалить длинные хвостики и мелко нарезать. Плотно утрамбовать зелень в стерильные банки и залить холодным рассолом. Закатать крышками и хранить в прохладном месте.
1 150 просмотров