Морковь по-корейски 🥕🌶️ — 20 июля 2026 г. в 18:23:53.082
Морковь по-корейски 🥕🌶️ Пикантная, чесночная, острая — закуска, которая полюбится всей семье! Отлична для мясных и постных столов. Ингредиенты: * Морковь — 1 кг * Чеснок — 7–8 зубцов * Острый перец — кусочек * Для маринада: * Вода — 0,5 л * Сахар — 6 ст. л. * Соль — 4 ст. л. * Уксус 9% — 3 ст. л. * Масло — 1 стакан Приготовление: 1. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови, перемешать с чесноком. 2. В банку положить кусочек острого перца, плотненько морковку, залить кипятком на 15 мин, слить. 3. Залить кипящим маринадом, немедленно закатать. Перевернуть и укутать.
193 просмотров