Маринованная морковь по-болгарски 🥕🧄 — 18 сентября 2026 г. в 06:09:38.404
Маринованная морковь по-болгарски 🥕🧄 Очень ароматная и необычно яркая! Благодаря маслу и чесноку морковь становится насыщенной и пикантной. На 1 л маринада: * Вода — 1 л * Соль — 30 г * Сахар — 60–70 г В каждую литровую банку: * 100 мл 9% уксуса * 200 мл растительного масла * 60 г чеснока * Нарезанная отварная морковь Приготовление: 1. Морковь нарезать кружочками (до 1 см), бланшировать 3–4 мин. 2. В банку налить уксус, масло, положить морковь с чесноком. 3. Залить горячим маринадом, стерилизовать 15 мин, закатать.
184 просмотров