НЕЖНЕЙШИЕ ШОКОЛАДНЫЕ — 8 августа 2026 г. в 06:38:01.386
НЕЖНЕЙШИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ ИЗ КАБАЧКА просто У меня, как обычно: полезно, легко, детям можно, а взрослые даже не заметят подмены! Ингредиенты: • Кабачок — 600 г • Подсластитель - по вкусу • Мука из зелёной гречки (или любая другая) — 160 г • Какао — 60 г • Яйца - 3 шт. •кокосовое масло — 25 г (можно заменить на масло гхи или сливочное) • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Шоколадные дропсы (горький без сахара 72% какао) У меня получилось 18 кексов. Приготовление: 1. Нарежьте кабачок небольшими кубиками. 2. Переложите его в блендер, добавьте яйца и масло. Взбейте до однородной массы. 3. Отдельно смешайте все сухие ингредиенты: муку, какао, подсластитель и разрыхлитель. 4. Соедините сухую смесь с жидкой и тщательно перемешайте до однородного теста, добавив шоколад по желанию. 5. Разложите тесто по формочкам. 6. Выпекайте при 180 °С около 30 минут, до готовности. Приятного😉