До Пасхи — две недели. Самое время подумать о яйцах!
До Пасхи — две недели. Самое время подумать о яйцах! Если вы планируете печь куличи и красить яйца, то запасаться продуктами лучше уже сейчас. Скорее всего, в апреле яйца подорожают — особенно белые, которые лучше всего красятся. Так что уже присматривайтесь к ним в магазине. Хранятся яйца в холодильнике целый месяц (а домашние до трёх!). Главное правило - не мойте их заранее. Только непосредственно перед приготовлением — иначе смывается защитный слой, и срок хранения сокращается. Муку, сахар, масло, изюм, цукаты — всё это тоже лучше купить сейчас, чтобы потом не бегать в поисках нужного сорта. К тому же, так вы распределите бюджет и не потратите лишнего в предпраздничной суете. Вооружайтесь списком продуктов, запасайтесь яйцами и готовьтесь к светлому празднику. А у нас в ресторане будет много вкусных куличей, пасок и угощений. Но это уже совсем другая история. #Пасха #Яйца #Куличи #Советы #СелигерскоеЗаплавье