Урожай есть. А где дешёвая картошка? — 4 сентября 2026 г. в 04:24:30.645
Урожай есть. А где дешёвая картошка? На заседании правительства Свердловской области вчера подвели первые итоги уборочной. С полей уже получено 217 тысяч тонн зерна, 19 тысяч тонн картофеля и 2,4 тысячи тонн овощей. На сезон прогнозируют около 500 тысяч тонн картофеля, урожайность моркови, свёклы и капусты — порядка 350 центнеров с гектара. Это примерно на 10% меньше прошлогоднего уровня. Погода конца августа и начала сентября наконец повернулась лицом к уральским аграриям. Сухие и тёплые дни позволяют вести уборку практически без остановок и хотя бы частично компенсировать последствия крайне дождливого лета, которое серьёзно ударило по урожайности многих традиционных для региона культур. Если такая погода сохранится, основные объёмы удастся убрать вовремя и с меньшими потерями. Но покупателю важнее другая статистика — ценник в магазине. Картофель сейчас стоит в среднем 67 рублей за килограмм, капуста — 47, морковь — почти 62, свёкла — 51, лук — около 60 рублей. Овощи уже начали понемногу дешеветь, но пока гораздо медленнее, чем хотелось бы. Картофель за год стал дороже примерно на 65%, капуста — на 60%, морковь — на 30%. Если купить по килограмму картофеля, капусты, моркови, лука и свёклы, получится около 288 рублей. Год назад такой же набор обходился примерно в 203 рубля. Разница — 42%. Основная уборка ещё впереди, поэтому надежда на снижение цен остаётся. Чем больше местной продукции поступит с полей на склады и прилавки, тем выше шанс, что сентябрьский урожай всё-таки позволить снизить цену на основные виды овощей.